Lihaveis

Jäme toorvorst õllega

Lihaveis Värske

VORSTIKESED ROSMARIINIKARTULITEGA

Neljale

  • 1 pakk EMH veiseliha grillvorste
  • 1 kg kartuleid
  • 2 tl küüslaugupulbrit
  • 4 rosmariinioksa
  • 2 küüslaugumugulat
  • soola
  • värskelt jahvatatud musta pipart
  • külmpressitud oliiviõli

Pese kartulid hoolikalt ning lõika sektoriteks. Rebi rosmariiniokstelt lehed. Koori ühe küüslaugumugula küüned, viiluta õhukeselt, sega koos küüslaugupulbri, rosmariinilehtede ja oliiviõliga. Maitsesta soola ja pipraga. Lõika teine küüslaugumugul pooleks ning tõsta koos kaartlitega kuumale ahjuplaadile. Küpseta eelkuumutatud 190-kraadises ahjus 25–35 minutit, kuni kartulid on pehmed ja kuldsed. Serveeri grillitud vorstidega.